En accord parfait avec :

• Un vin rouge fruité de beaujolais, du Jura, de la Loire et de la Bourgogne.
• Des vins rouges épicé avec des cépages au profil poivré, épicé comme le Syrah ou les peu connus Pineaux d’Aunis (présents dans la Loire) et Trousseaux et Poulsards du Jura.
• Un vin orange ou de macération qui fonctionne toujours très bien avec les épices.
• Une bière ambrée qui vient apporter de la douceur en ayant une aromatique suffisamment puissante pour s’aligner sur le piment d’Espelette. 
• Un Gin Tonic, Gin Fizz, Dry Martini, French 75 ou un Spritz. Le floral et l’amertume de ces cocktails accompagnent très bien le piment
• Un pastis, sa saveur résiste et se marie avec l’intensité du piment 
• Des vins blancs avec de l’acidité tel que des vins de Loire (Muscadet, Chenin, Sauvignon), Chardonnay de Bourgogne, vins blancs d’Alsace (Riesling, Pinot gris, Sylvaner), vins blancs du Jura (vins ouillés)
• Un rosé de Provence et sa note acide est le profil de rosé recherché avec le piment.
• Des vins blancs du sud ouest pour un accord régional et une puissance en bouche qui répond parfaitement au piment d'Espelette.
• Des Cidres et Vins de pomme du Pays Basque, pour un accord local alliant gourmandise et fraicheur 

• Piment

• Poivre

• Chaleur douce et sucrée

• Sensation fruitée

• Protège l'organisme contre le stress oxyadif
• Prend soin de votre cœur
• Booste l'energie